울금 효능 어떤게 있는지 알아보자

먼저 울금이란 무엇일까

울금은 열을 내려주며 신장을 보호하고

염증과 혈압을 내리는데 효과가 있는 음식이죠

 

 

 

울금이 어떤 음식일까요

먼저 울금의 성분인 '커큐민'이 체내의 열을 내려주고 신장을 보호하며 염증과 혈압을 내려주는데 큰 효과가 있습니다 사람들이 가끔 울금과 강황이 색깔이 비슷하다 보니 혼동하는 경우가 있는데 사실 맞습니다 동일한 식물을 뜻하지만 뿌리줄기 부분을 강황이라고 부르고 덩이뿌리는 울금이라고 부릅니다.

 

울금이라는 말은 술과 함께 섞으면 금빛을 내는데 이러한 이유로 붙여진 이름이 '울금' 이라고 합니다 강황은 카레의 나라인 인도가 원산지이지만 울금은 한국이 원산지입니다 예로부터 우리나라에서 울금은 금빛의 염색재료로 사용하기도 하였고 약재로도 사용한 귀한 식물이에요 건강에 좋은 음식이어서 현대에는 건강식품입니다.

 

 

혈관을 건강하게 만들어 준다

먼저 울금은 앞전에도 말했듯이 '커큐민' 성분이 있는데 이 성분은 천연 항산화제라고 불릴만큼 강력한 항산화 효과가 있으며 체내의 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈행을 개선시켜주는데 아주 큰 도움을 준다고 합니다 이로 인해서 혈액순환 및 신진대사를 원활하게 만들어주고 혈압을 조절해주기 때문에 고혈압이나 고지혈증 등을 예방하는데도 효과가 있어요

 

 

 

 

당뇨 환자인 경우나 당뇨에 관심이 많으시다면 강황과 울금에 대해서 한번쯤은 들어봤을 것인데요 울금에 들어있는 커큐민 성분은 당뇨 개선에도 도움을 주는데 이 성분이 인슐린 분비를 담당하고 있는 췌장의 기능을 향상하는데 큰 도움을 주기 때문에 당뇨 개선에 큰 도움을 준다고 말하고 있는 것이지요

 

또한 키아 나제 효소의 활성을 촉진시켜서 인슐린 분비를 도와준다고 합니다 이로 인해서 인슐린 분비를 유지하여 체내 당 수치의 급격한 상승을 막아준다고 하네요 당뇨가 있으시다면 울금과 강황을 고려해보시는 걸 적극 추천드립니다

 

 

 

 

다시 강조하는 부분이지만 울금의 커큐민 성분은 뇌에 영양을 공급하는데 도움을 주고 성장 호르몬 분비를 활성화시키기 때문에 뇌의 전체적인 기능에도 큰 도움을 줍니다 또한 이 성분이 치매를 유발하는 물질을 억제시켜 치매를 예방하는데도 큰 도움이 된다고 하네요 성장기의 어린아이에게도 울금은 성장에 있어서 큰 도움을 줄 것입니다.

 

 

 

울금의 커큐민 성분으로 인해 항산화 작용을 하면서 체내의 활성산소를 제거해주며 세포의 재생을 돕기 때문에 노화 예방에 있어서도 큰 도움을 줍니다 또한 이 커큐민의 항산화 작용은 피부의 미백에도 효과가 있어서 피부 미용에 있어서도 매우 도움을 주는 것이지요 남녀노소 누구에게나 효과가 아주 큰 울금인 것 같네요.

 

 

 

 

 

울금의 커큐민 성분은 암세포의 증식 그리고 발생을 억제시켜주는 탁월한 효과가 있기 때문에 종양을 소멸시키는데도 도움을 준다고 합니다 특히나 이렇게 암세포의 증식을 억제시켜주는 효과에 있어서 위암과 간암 그리고 전립선암 등의 암 질환 예방에도 크게 도움을 줍니다.

 

 

 

 

울금의 커큐민 성분이 위로 유입되는 혈류의 양을 증가시키기 때문에 소화 작용을 돕게 되므로 위의 전체적 기능의 개선 그리고 건강에도 이로운 효과를 줍니다 특히나 위에서 소화시키는 지방의 분해를 도와주는 담증 생성을 촉진시켜주는 효과가 있어서 평소에 소화 장애가 있으신 분들에게 좋은 효과를 준다고 하네요

 

 

 

 

전날 술을 많이 마시고 숙취가 심하시다면 울금을 드셔 보세요 울금이 숙취해소에 좋다는 것은 이제 대중적으로 알고 있는 해독작용에 큰 효과가 있는 음식입니다 울금을 섭취하게 되면 담즙의 분비가 촉진되는데 이는 아세트 알데히드의 대사가 촉진되기 때문에 숙취 해소와 독소의 배출에도 효과가 크며 전체적인 간 기능이 향상됩니다.