미역의 효능 간단 정리해보았다

미역에 대하여 알아보자

현재는 구하기 쉬운 바다의 음식 미역

생일 때 되면 어머니께서 미역국을 끓여주시고

바다에 놀러가면 미역으로 요리도 하는데요

오늘은 미역의 효능에 대해서 알아보도록 합시다

 

 

 

미역이란 무엇일까

미역은 동의보감에 따르면 성질이 차고 맛이 짜며 독이 없다고 합니다 열이 나거나 답답할 때 이러한 것들을 없애준다고 해요 그리고 성질이 차기에 열이 많은 소양인과 태양인에게는 어떠한 음식보다 좋은 음식이 될 수 있습니다 평소에 몸에 열이 많거나 얼굴이 잘 달아오르고 소화 작용에도 문제가 있으시다면 미역을 추천드립니다.

 

그리고 미역은 산모나 여성에게 특히 좋습니다 왜냐하면 요오드 성분 때문인데요 이 성분이 산모 시 잃어버렸던 혈액을 보충해주고 여성이 생리할 때 부족해진 철분을 보충해주는데 효과가 있습니다 포유류인 고래인 경우도 새끼를 낳고 상처를 치유하고자 미역을 뜯어먹는다고 합니다 이런 과학적 근거로 예로부터 산후에 미역국을 먹는 것이지요.

 

미역의 효능 간단한 정리

1. 고혈압과 혈액순환 개선

2. 담배의 독을 제거

3. 암을 예방

4. 뼈를 튼튼하게

5. 체줌감량에 도움

 

 

 

 

최근에는 서구화 된 식습관으로 인해 혈관이 좁아지고 고혈압이 생기는 경우가 많아지고 있는데요 고혈압이 심각해질 경우에는 다양한 심혈관 질환으로도 이어질 수 있고 잘못하면 심장마비가 올 수 있으니까 신경을 써줘야 합니다 이런 점에서 미역은 고혈압의 예방 효과가 있습니다 근거로써 417명의 청소년들에게 해조류를 섭취시킨 결과 혈압이 낮아졌다고 합니다 또한 미역에는 비타민K가 있는데 이는 혈액순환에 도움을 주고 칼륨은 독소 배출에 효과가 있기 때문에 혈액 순환에도 큰 효과가 있습니다.

 

 

 

 

담배의 니코틴은 심장병과 뇌졸증 그리고 기타 만병을 유발하는 원흉입니다 당연히 금연하는 것이 베스트지만 끊기 힘들다고 느끼신다면 미역을 꼭 보충해주시는 것이 좋습니다 흡연을 하지 않으시지만 상황에 따라 간접흡연을 자주 하시게 되는 분들도 미역을 꾸준히 드신다면 똑같은 효과를 볼 수 있으니 이 부분 참고 부탁드립니다.

 

 

 

 

 

 

미역에는 후이코단이라는 항암 성분이 포함되어 있습니다 이 성분은 장내 발암물질들을 흡착시켜서 배출시켜 주며 장내 유익균을 증가시켜 줍니다 실제로 이러한 항암 효과를 증명한 사례도 있는데요 쥐에게 미역 추출물을 투여하자 유방암 세포의 성장과 전이를 억제하는 결과가 나왔습니다 또 다른 실험에서도 결장암과 신장암이 억제되는 것으로 관찰되었으며 해조류 섭취가 줄어들 경우에는 갑상선암의 위험이 높아진다는 것이 연구에서 밝혀지기도 했습니다.

 

 

 

 

 

우유나 멸치를 먹으면 뼈가 튼튼해진다는 말을 들어보셨죠 미역도 똑같습니다 왜냐하면 공통적으로 칼슘이라는 성분이 있기 때문인데요 이 성분은 우리 몸에서는 없어서는 안 될 필수 영양소입니다 미역에는 시금치의 25배, 우유의 13배에 달하는 칼슘이 있습니다 우리가 필요로 하는 한 달 권장 칼슘은 600mg인데요 미역은 이 권장량을 금방 채워줄 최고의 효자 식품이라고 볼 수 있어요 특히 나이가 들수록 칼슘이 빠져나가기에 고령자의 경우 미역을 자주 드시면 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

연구에 따르면 미역은 혈당 수치를 낮춰주고 인슐린 저항성을 개선시켜준다고 합니다 자연스럽게 당뇨도 예방되는 것이지요 실제로 당뇨병 환자 20명을 대상으로 해조류를 제공한 결과 혈당 수치가 현저하게 감소하였어요 또한 체중감량에도 큰 효과가 있는데요 미역 추출물을 쥐에게 투여한 결과 체중 증가가 억제되었다고 합니다 미역은 항비만 효과를 가지고 있고 지방조직을 감소시킨다고 하네요 그래서 해조류를 장기적으로 섭취할 경우 체중 감량과 함께 허리둘레를 감소시킬 수 있다고 하니 다이어트를 하시고 계시다면 미역도 식단에 추가하시면 더 효과가 있겠네요.