상추의 효능 5가지 요약정리

상추에 대하여 알아보자

상추 하면 쌈이 떠오르시죠 상추는 알칼리

고기는 산성인데 함께 드시게 되면 맛도 좋고

영양분도 좋다고 알려져 있어요 얼마나 좋나요!

오늘은 상추의 효능 5가지 간단 정리하겠습니다

 

 

 

 

 

상추란 무엇인가

먼저 상추라는 이름의 유래는 생으로 먹는 채소 '생채'에서 따왔다고 하며 알칼리성을 띄고 있는 채소입니다 일반적으로 깻잎과 절친이라고 불릴 정도로 음식점에서 흔히 볼 수 있지요 생채소를 싸 먹는 방식은 한국만의 고유한 식사문화라고 합니다.

 

그리고 상추를 잘랐을 때 잘린 단면에 하얀 즙이 나오는 경우가 있는데 이것은 최상급의 상추라는 증거이며 이 즙에 수면 성분이 들어가 있어서 많이 먹게 되면 노곤해집니다 그러나 몇 장 정도로 아 피곤해~ 이런 게 아니라 과섭취시 남들이 보기에도 많이 먹었을 때 말하는 것입니다 이집트에서는 이 하얀 즙을 보고 정력제라며 좋아하며 먹기도 했다고 하네요.

 

상추의 효능 5가지 개요

1. 신경 안정

2. 혈관 건강

3. 피부 미용

4. 눈 건강

5. 골다공증 예방

 

 

 

 

상추에는 락투 카리 움이라는 성분이 있는데요 이 성분이 신경의 안정과 여러 원인의 스트레스를 완화시켜주는데 도움을 준다고 합니다 실제로 락투 카리 움은 상추 잎을 따게 되면 나오는 우윳빛 진액으로 아편과 같이 최면 및 진통의 효과가 있어서 '상추 아편'이라는 별명이 붙기도 했습니다 이 진액이 나온다는 증거는 그 상추는 매우 품질이 좋다는 의미입니다.

 

 

 

 

 

 

상추에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어서 돼지고기 등 고기류와 함께 섭취하게 되면 고기만 먹었을 때보다 콜레스테롤 축적을 막아주는데 효과가 있습니다 반드시 고기는 쌈과 싸 먹는 게 좋겠네요 또한 상추에는 칼륨이라는 성분이 있는데요 이 칼륨이 몸의 나트륨 및 노폐물들이 배출되도록 도와주기 때문에 혈액 순환과 혈관들의 건강에 매우 도움이 됩니다 마지막으로 철분과 필수 아미노산은 혈액을 맑게 해 주고 혈압을 심하지 않게 증가시켜주기 때문에 저혈압 예방에도 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

 

상추에는 비타민C가 풍부하게 함유되어 있는데 이는 여드름과 피부 미백에 도움을 줍니다 추가적으로 상추는 95%가 수분으로 이루어져 있어서 촉촉하고 윤기 있는 피부를 가꾸는데도 큰 도움을 줍니다 그리고 상추에는 폴리페늄, 비타민E 등 항산화 물질도 있기 때문에 노화의 원인인 활성산소를 제거해주는데도 효과가 있기에 피부의 노화를 예방하고 생기 있는 건강한 피부를 만드는데 큰 효과가 있습니다.

 

 

 

 

 

상추에는 비타민A와 루테인이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 눈의 신경들을 보호해주고 시력 보호에 도움이 되며 백내장과 안구건조증 등의 눈 질환들을 예방해 줍니다 또한 상추에 포함되어 있는 베타카로틴 성분은 몸 안에 들어가게 되면 비타민A로 전환하게 되는데요 이 비타민으로 눈 건강에 도움을 주며 항산화 작용으로 활성산소를 제거해 노화 방지 및 면역력의 증진에도 큰 도움이 됩니다. 

 

 

 

 

 

상추에는 칼륨과 인 그리고 철분 등 무기질이 풍부하게 함유되어 있는데 여성분들의 이후 갱년기 이후에 골다공증이 발생하기 쉬운데 이를 예방해줍니다 또한 상추에 포함되어 있는 비타민K는 뼈의 골밀도를 높여서 뼈를 튼튼하게 해 주며 혈액 응고 조절, 세포주기 조절, 심혈관 건강 증진 등 다양한 효과를 가지고 있습니다 마지막으로 상추의 철분과 엽산은 어지럼증 특히 빈혈 예방에 도움이 됩니다.