토마토가 익으면 의사들도 불안하다는 건강에 좋은 과일입니다 미국에서 슈퍼 푸드로 지정되었고 다양한 영양분을 포함하고 있기 때문에 샐러드, 주스 등의 요리 재료로 사용되고 있습니다 오늘은 토마토 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
항암 효과
토마토의 라이코펜 성분은 항산화 물질로 전립선암과 유방암을 개선하는데 좋습니다 그리고 베타카로틴 성분은 독성·발암 물질을 무력화시키며 암 유발 원인인 활성산소를 제거하여 암의 생성 및 증식을 예방하는 효과가 있습니다.
혈관 건강
토마토의 라이코펜 성분은 나쁜 콜레스테롤 배출을 도와주고 혈액순환을 돕기 때문에 혈관 질환을 예방하는데 효과적입니다 그리고 루틴 성분은 혈관을 튼튼하게 하고 혈압을 낮춰주기 때문에 혈관을 건강하게 유지하는데 도움을 줍니다.
피부 건강
토마토의 라이코펜, 베타카로틴 성분은 노화의 원인 활성산소를 제거하기에 탄력 있고 건강한 피부를 가질 수 있도록 도와줍니다 그리고 자외선으로부터 피부를 보호하는 천연 선크림 역할을 합니다 추가적으로 비타민C 성분은 콜라겐 생성을 촉진하고 색소 침착을 예방하여 깨끗하고 하얀 피부를 가지게 도와줍니다.
눈 건강
토마토의 비타민A 성분은 눈의 피로를 줄여주고 시력을 보호하는데 효과적입니다 그리고 베타카로틴 성분은 몸속에선 비타민A로 바뀌기 때문에 눈 건강에 좋은 성분이라고 볼 수 있습니다 그래서 야맹증, 백내장 등 눈 질환 등을 예방할 수 있습니다.
면역력 강화
토마토의 베타카로틴, 비타민C 성분은 혈액순환 및 신진대사를 촉진해 바이러스와 각종 질병으로부터 보호하기 위한 면역력 강화에 도움이 됩니다 그리고 라이코펜 성분은 활성산소를 제거해줌으로써 노화를 방지하고 면역력 강화에 도움이 되며 비타민A 성분도 자가 면역력을 높이는데 좋은 성분입니다.
다이어트 효과
토마토는 칼로리가 낮으며 식이섬유가 풍부해 포만감을 빠르게 느낄 수 있습니다 그래서 다이어트에 효과적인 음식입니다 그리고 라이코펜 성분은 식욕 호르몬을 조절하여 배고픔을 조금 덜 느끼게 하기에 다이어트 의지를 새로 가질 수 있으며 지방이 생기는 것을 예방해주는 효과도 있습니다.
골다공증 예방
토마토의 비타민K 성분은 뼈에 칼슘이 저장되는 것을 돕기에 뼈 건강에 좋으며 골밀도 약화로 발생하는 골다공증을 예방하는데 탁월합니다 그리고 라이코펜 성분은 칼슘 흡수를 돕기에 뼈를 건강하게 만들어주는데 좋은 성분입니다.
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